Une vraie pépite culinaire digne d'un étoilé, mariant la cuisine mexicaine aux saveurs de produits locaux, bio et de saison. Un pur bonheur de dégustations et de surprises aussi savoureuses que gourmandes qui nous emmÚnent dans des contrées inconnues et pourtant étonnamment si familiÚres.... ce restaurant est un lieu cocooning, qui nourrit tout autant le corps, l'ùme que l'esprit, et c'est peu dire!
Un accueil chaleureux, authentique, engagé. C'est à chaque fois un vrai plaisir de se laisser surprendre et d'échanger en toute sincérité avec Henry ou Manue.
Nous sommes plus qu'enchantés d'avoir découvert ce joli lieu, vibrant, inspirant et ressourçant.
Merci Ă toute LâEquipe en cuisine qui met tout son coeur et sa crĂ©ativitĂ© originale au service du mieux Ătre ! Nous nous sommes dĂ©clarĂ©s abonnĂ©s Ă Santa Rosalia! Merci Ă vous tous et Ă trĂšs vite pour dĂ©couvrir vos prochaines saveurs gourmandes !